- 加载中…
- 加载中…
by春播主厨:刘鹏
© 版权春播所有,盗用转载将追究法律责任。
海鲜与蔬果组合的沙拉真的是非常健康,低热量又能满足味觉、口感。试想一下阳光从窗外照射进厨房,低头哼着歌曲轻轻松松随手完成这一盘沙拉,一口吃下去全是新鲜与健康。
1.鱿鱼洗净只取身体部分,处理好打花刀,再切成约2*4厘米的段。
2.芦笋洗净,切成小段;干葱洗净,切成片。
3.平底锅上火,倒入少量橄榄油,倒入鱿鱼段和干葱翻炒后盛出备用。
4.平底锅继续倒入少量橄榄油煎芦笋至有些许焦边。
5.将芝麻菜、苦苣洗净,用手撕一下;柠檬对半切开后榨汁备用。
6.将芝麻菜、苦苣铺在盘底,再放入炒好的鱿鱼段、干葱、芦笋,加入适当白胡椒碎和海盐调味,再倒入柠檬汁即可。
小莫餐厅行政主厨 他有着丰富的经验,曾经专门负责柬埔寨前国王西哈努克家庭宴会;被评为全球莱佛士酒店及度假酒店年度之星;作为中法、中意对抗赛冠军团队成员参加CCTV-2厨王争霸赛;个人及团队作品多次标榜于各大媒体。现在这位座右铭为“态度决定一切”的西餐厨师为春播献上了四十道美味精致的家庭西餐菜肴。按照西餐的上菜步骤,进行了一定的简化、改良,制定了更贴近家庭餐桌的一系列菜单,让您在家也可以做出可口的西餐。
400-888-8878 周一至周日 9:00-21:00
©2022 北京春播科技有限公司版权所有,并保留所有权利。
京ICP证140641号 京ICP备14048334号 京B2-20181187 京公网安备11010802016828号 食品经营许可证JY11128071189894 新出发京零字第密170006号 营业执照