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全部 冷冻水产鱼类海鱼 深海食堂冷冻东海带鱼500g

深海食堂冷冻东海带鱼500g

野生捕捞 肉质细嫩

冰衣是保护鱼避免失水和氧化
¥ 15.80 ¥ 22.80
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春播安心度

什么是春播安心度?
  • 春播品控检测

  • 重金属不超标

  • 野生捕捞

  • 激抗检测

春播买手推荐

春播买手与当地渔民共同搭载“春播号”渔船,于象山附近海域亲自采捕东海野生带鱼,为春播顾客带来鲜意美味。带鱼段去除头尾,骨少肉肥。捕捞后立即送厂加工鲜冻,肉质鲜嫩细滑,采用专业冷链配送,锁住带鱼的鲜味。且除了少量必须的保鲜冰外,再无多余包冰,足斤足两。再经由春播品控实验室对其进行严格的安心度检测,将安心与品质并重的精品野生东海带鱼送上您的餐桌。

我的优点

  • 春播买手亲赴象山直采,层层把关,只选优质东海带鱼。
  • 带鱼段由海中捕捞后立即送往加工厂鲜冻,去头去尾。
  • 冷链配送,减少不必要的包冰,将鲜美实在安心的带鱼送到您手中。

我来自这里

我的详情

品牌 | 产地 深海食堂 | 宁波市 规格 500g
储存方法 冰箱冷冻保存 保质期 12月

我的营养

你还要知道

    1. 除了少许保鲜冰外未加多余包冰,所以鱼身相对不会很硬,运输过程中鱼身可能有少许鳞片磕碰。
    2. 煎带鱼不碎:带鱼下锅前一定要洗净风干表皮水分;油炸时,先在油中放几片姜,炸一会后,取出姜片;带鱼下锅时,油温不能太高,文火,带鱼下锅后不能马上翻面,一定要等到一面煎好后(用铲子轻轻一碰带鱼就会离开锅底,就表示煎好了)再翻面煎另一面
    3. 蒸带鱼不腥:选择冰鲜带鱼口感更佳。须把带鱼的内膜黑色的部分清洗干净,这样可以有效的缓解、减少腥味;还有,开水下锅;蒸前最好进行腌制:将带鱼放入一个合适的盘内,依次加入料酒、蒸鱼豉油、食用油少许,腌制30分钟左右(中途记得翻一下)
    4. 烧带鱼不散:先煎后烧,煎带鱼时先大火煎至定型再转小火,可防止鱼肉散开;醋的味道必不可少,可以提升菜整体的风味
    5. 烹饪前需将带鱼内脏处理干净。

打包最佳拍档

大家觉得它怎么样?

  • 顾客
    好评度100%
  • 87%满意
  • 13%一般
  • 0%不满意
  • 春播食品质量有保障,家人吃了比较放心,一直会回购。

    2020-11-23 10:58:09

    136*****687

    2017-09-07 加入
  • 带鱼挺好,基本都是中段,挺新鲜

    2020-11-20 22:45:55

    136*****201

    2017-09-13 加入
  • 凑合吧这个价格也没啥说有三分一要扔掉因为明显烂

    2020-11-19 12:26:11

    133*****221

    2020-07-20 加入
  • 五星好评物流速度一无既往

    2020-11-22 11:28:57

    139*****618

    2018-08-18 加入
  • 活动时候购买的,很划算,主要也好吃方便

    2020-11-19 14:02:36

    135*****541

    2016-10-02 加入
  • 带鱼买了好几份存放冰箱,每次一袋很方便

    2020-11-18 17:37:43

    135*****720

    2016-03-03 加入
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