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云南野生大鸡枞菌500g

深山野生 清甜脆嫩

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“菌出云南”——可以说云南几乎没有不产野生菌的地方。从南到北,菌山有浓密的松树林和栗树林植被覆盖,夏季温度和降水适中,非常适合菌子生长。鸡枞菌是云南的著名特产,切片肉质酷似鸡白肉,且有鸡肉的清香,故而得名鸡枞。鸡枞雨季多生于山野的白蚂蚁窝上,人工无法栽培。新鲜采收的大鸡枞菌肥硕壮实、质细丝白,味道鲜美,清香中透甘甜,可以单料为菜,还能与蔬菜、肉类搭配,无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,还是清蒸或做汤,其滋味都很鲜活。

我的优点

  • 云南有浓密的松树林和栗树林植被覆盖,夏季温度和降水适中,非常适合野生菌生长。
  • 鸡枞菌是云南的著名特产,人工无法栽培。切片肉质酷似鸡白肉,且有鸡肉的清香。
  • 大鸡枞菌肥硕壮实,肉质细嫩,味道鲜美,清香中透甘甜,适合煎、炸、炒、拌等多种烹饪方法。

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我的详情

品牌 | 产地 | 昆明市 规格 500g
储存方法 冰箱冷藏储存

我的营养

你还要知道

    1. 新鲜菌菇请在两天内食用完,以免营养及口感降低。
    2. 如食用不完或需要长期储存食用,请放置冰箱冷冻存储。

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