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大口醉蟹礼盒装

产自优质高邮湖 膏满黄肥

¥ 468.00
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醉蟹,这种原来仅限于江南一带的节令食物,一般都是生醉的吃法,但因不少北方人对生吃的东西心怀畏惧,于是在淮扬一带,有了熟醉,熟醉意在先蒸熟,再醉制,别有风味。这次挑选的大闸蟹为同属江苏省的高邮湖,这里水域宽阔、水质优良,特别适合大闸蟹的生长。而且喂养的饲料全部为自然生长的小鱼小虾和螺丝肉等,让大闸蟹肉质更紧实鲜甜,膏满黄肥。做醉蟹自然都是以黄酒做底,但是如此好品质的蟹,不能只吃到酒味和香料味,要体会其原香。于是选了两款口味,分别是:轻熟威士忌桂花醉蟹、浅醉朗姆酒陈皮醉蟹。

我的优点

  • 选自高邮湖优质大闸蟹,个头肥大,膏满黄肥。
  • 这款熟醉蟹由一大口创始人小宽监制口味、邀请江南名厨调配秘方,口感独特而鲜美。
  • 熟醉蟹套装里面是单只包装,配有手套及小勺,开袋即食,随时随地享受美味。

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我的详情

品牌 | 产地 | 见详情页 规格 175g*2+150g*2
储存方法 冷藏保存 保质期 7天

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