你还要知道

1. 加工过程可能个别鱼刺未剔除干净，食用时请仔细检查.
2. 当新鲜的三文鱼摆在面前时，可千万不要用水清洗，由于三文鱼生长在冰冷的海水里面，鱼油含量非常丰富，越用水清洗油脂会分泌的越多。正确的处理方法应用厨房吸油纸轻轻吸附三文鱼表面油脂。
3. 肠胃不好的小孩和老人食用时，请将食材做熟。
4. 所附赠的春播青芥辣，选用云南种植基地出产的优质山葵，配方是根据多年出口日本的青芥辣配方调制而成，品质与日本高档寿司店青芥辣相当。
5. 冰鲜三文鱼本身就讲究新鲜，收到后请当天尽快食用完，冰箱长时间冷藏或冷冻都会影响到它的口感和色泽。
6. 刺身不宜久放，如当天未食用，冰箱冷冻保存后，冻过的三文鱼不再适合生吃（冰箱中各种细菌较多），再次食用需要煎熟，以免引起肠胃不适！