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全部 面点·早餐烘焙中式面点汤圆年糕 缸鸭狗高粱汤圆320g

缸鸭狗高粱汤圆320g

手工匠人系列 皮糯馅香

¥ 25.00 ¥ 30.80
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1926年,宁波人江定法在老城隍庙摆卖汤圆,从此揭开百年老字号的风雨历程。经百年洗练,手艺代代相传,美味始终如一,缸鸭狗被授予中华老字号、中华名小吃、宁波市非物质文化遗产。近百年来,“缸鸭狗”经营着各式精致的点心甜食,更以其精细的制作工艺、考究的选材用料,为大众推崇,而猪油汤团更是镇店之宝。

我的优点

  • 农家自产高粱米,象山野生红豆制馅;
  • 馅料中的猪油选自仙居猪板油。

我来自这里

1926年,创始人江定法在宁波摆摊卖汤圆,从此揭开百年老字号缸鸭狗的风雨历程。江定法把小名“江阿狗”的谐音“缸鸭狗”绘于牌匾上,成为国内最有特色的老招牌。他独创宁波汤圆制作技艺,汤圆光洁圆润、黑白分明,吃起来糯而不粘、油而不腻,美味冠绝四海。 宁波百姓的顺口溜“三更四更半夜头,要吃汤团‘缸鸭狗’。一碗下肚勿肯走,两碗三碗发瘾头。一摸口袋钱勿够,脱下布衫当押头”传唱至今。经百年洗炼,手艺代代相传,美味始终如一,宁波汤圆手工技艺成为宁波市非物质文化遗产。

更多原产地故事

我的详情

品牌 | 产地 缸鸭狗 | 宁波市 规格 320g
储存方法 冷冻储存 保质期 360天

我的营养

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  • 顾客
    好评度99%
  • 96%满意
  • 3%一般
  • 1%不满意
    2019-02-20 20:11:18

    139*****399

    2015-05-22 加入
  • 吃到了记忆中的味道真心好吃

    2019-02-19 18:42:43

    137*****785

    2018-10-22 加入
  • 正月十五吃汤圆,缸鸭狗汤圆吃货们的最爱

    2019-02-19 16:49:25

    紫yan妍

    2016-07-05 加入
  • 满意,香味好,都吃光了,汤也好喝

    2019-02-19 19:53:06

    186*****622

    2018-05-05 加入
  • 喜欢~春播超方便,在家的时候基本天天用~

    2019-02-19 17:11:41

    158*****839

    2018-10-05 加入
  • 正月十五吃汤圆,缸鸭狗汤圆吃货们的最爱

    2019-02-19 16:48:47

    紫yan妍

    2016-07-05 加入
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