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被国际美食界誉为“冰海之皇”的三文鱼,一直是一种备受欢迎的美味食材。为了将这种美食尽收口中,于是我们这次精选来自南美十二大区麦哲伦区的新鲜智利三文鱼,这里作为太平洋、大西洋海水交汇处,与南极隔海相望,常年水温保持在3~10℃,是三文鱼生存的理想环境。也正是因为这里优越的生态环境,造就了三文鱼鱼肉肥而不腻,含有更多不饱和脂肪酸的特点。三文鱼不宜烹饪过久,可用于香煎、炭烤、清蒸等,更能激发三文鱼的鲜嫩,入口鱼香四溢。三文鱼中含有丰富的Omega-3,也更适合作为宝宝辅食来食用。
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三文鱼很新鲜,味道棒棒哒
秀子
2016-02-01 加入