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这款葡萄酒采用黑达沃拉葡萄,来自意大利阳光充沛的西西里岛产区,当9月份葡萄完全成熟后采摘,迅速进行破碎发酵得到新鲜浓郁的葡萄原有风味,随后进入钢桶进行短暂陈年。红酒呈现浓郁的宝石红和紫罗兰色泽,风味上有一丝浆果的味道。入口明显的水果风味,伴随森林水果的香气,酸樱桃和樱桃味道尤为明显。口感清新,结构平衡。十分适合与红烧猪肉,烤金枪鱼和香料类食物平衡搭配。
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