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意大利碧索世家黑皮诺干红葡萄酒750ml

口感细腻 果味浓郁

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意大利碧索世家黑皮诺干红葡萄酒采用100%威尼托产区的黑皮诺品种,成熟后手工采摘,使用最为传统的酿造方式而成。选用适宜的酵母,持续4-5天的发酵。在这期间采用淋皮,压帽等工艺,萃取出葡萄皮中的多酚物质。浸渍完成后,轻微压榨使皮渣分离。之后转入不锈钢中陈年。然后过滤装瓶上市,保留葡萄本身新鲜的风味物质。酒体呈浅红宝石色,略带石榴红光泽。口感让人联想到草莓,浆果、黑莓、李子酱和甘草的味道。口感细腻,果味浓郁,酸度清新。淡淡的单宁感使得口感饱满,回味悠长。可搭配西餐正餐肉类餐食等,也可完美搭配中餐等食物。

我的优点

  • 意大利碧索世家黑皮诺干红葡萄酒采用100%威尼托产区的黑皮诺品种酿造而成。
  • 酒体呈浅红宝石色,略带石榴红光泽,口感细腻,果味浓郁,酸度清新。
  • 可搭配西餐正餐肉类餐食等,也可完美搭配中餐等食物。

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我的详情

品牌 | 产地 | 意大利 规格 750ml
储存方法 保质期 10年

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