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FattoriaSelvapiana距离佛罗伦萨只有几英里远,其地理位置对几代人都有着特殊的吸引力。300多年以来,葡萄藤征服了这片土地,今天,这家非凡的酒庄酿造出意大利优质的葡萄酒之一。酒庄只做自然发酵与尽可能少的人工干预。临近的群山影响周围的微气候,温差大,桑娇维塞(Sangiovese)可以在最佳条件下缓慢成熟。Federico拥有一个出色的葡萄酒库,这里可以找到酒庄仍在出售的最老年份的葡萄酒。红酒呈现明亮红色,散发出樱桃和草莓的果香,还有微妙的香料,橘皮。中等至饱满酒体,紧实柔滑的单宁很好地融入葡萄酒中,余味清新纯净。非常适合搭配小炒肉,和水煮牛肉,红烧乳鸽。
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