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FattoriaSelvapiana距离佛罗伦萨只有几英里远,其地理位置对几代人都有着特殊的吸引力。300多年以来,葡萄藤征服了这片土地,今天,这家非凡的酒庄酿造出意大利优质的葡萄酒之一。酒庄只做自然发酵与尽可能少的人工干预。临近的群山影响周围的微气候,温差大,桑娇维塞(Sangiovese)可以在最佳条件下缓慢成熟。Federico拥有一个出色的葡萄酒库,这里可以找到酒庄仍在出售的最老年份的葡萄酒。红酒呈现明亮樱桃红,散发出烟草、皮革和甘草的香气,入口漂亮的樱桃果味,酸度和单宁结构良好。非常适合搭配经典的意大利美食(比萨饼和意大利面)或搭配中国菜:小炒肉,和水煮牛肉,安徽臭鱼。
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