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全部 粮油副食调味汁·调味料酿造酱油·醋 李奥皇佳巴萨米克醋(酿造食醋)IGP2 250ml

李奥皇佳巴萨米克醋(酿造食醋)IGP2 250ml

特定葡萄酿造 醇厚鲜美

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巴萨米克醋和优质葡萄酒一样,有时间赋予的陈年香气,再挑剔的味蕾都将被它征服。而我们精选的李奥皇佳巴萨米克醋,有着百年悠久历史,如今由李奥家族四代经营,在摩德纳的Acetaia农场中孕育酿成。这里作为酿醋的天赐绝佳之地,严谨的匠人们只使用摩德纳省内产出的特定葡萄品种,即特雷比亚诺白葡萄和蓝布鲁斯科红葡萄进行酿制,新鲜葡萄经去皮、榨汁、过滤等复杂工序后,就开始缓慢而费时的熬汁过程。待熬好的原液装入木桶,像酿酒一样,接下来的一切就交给时间了。这款酿制2年的巴萨米克醋,作为“烹饪万金油”,几乎可以和任何食材、料理做搭配,淋在食物上,细细品味,没有锐利的酸味、没有粗粝的发酵,反倒芬芳四溢,醇厚的鲜美裹着圆润的酸度,随即又荡漾出果香、焦香、酒香和木质香,层次丰富且变幻,每一次都有不同的味觉惊喜等你发掘。

我的优点

  • 有着百年悠久历史的李奥皇佳巴萨米克醋,只选用当地特定葡萄品种酿制,让时间赋予其陈年香气。
  • 作为烹饪万金油的巴萨米克醋可以和任何食材、料理做搭配,如轻食沙拉、烤鱼、烤肉等。
  • 入口无锐利的酸味,反倒芬芳四溢,醇厚的鲜美裹着圆润的酸度,在嘴里变幻出丰富的层次感。

我来自这里

我的详情

品牌 | 产地 李奥皇佳 | 意大利 规格 250ml
储存方法 保质期 10年

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    2022-06-28 08:06:24

    137*****252

    2017-12-19 加入