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虫草花是仿照冬虫夏草的成长方式培育而来,不仅美味有嚼劲,而且富含蛋白质、多种氨基酸以及人体所需的各种微量元素,是美容、养颜、降血糖于一身的菌类佳品。虫草花食补,凉拌或做菜皆可,用来熬汤则营养更胜。虫草花炖脊骨汤既美味又滋补,口感爽滑,鲜美可口,汤汁浓郁,回味无穷。
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