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石屏豆腐是云南省石屏县特产,中国国家地理标志产品,选用石屏当地老品种小黄豆,使用头道豆浆和石屏老城天然地下酸井水点制豆腐,豆腐外皮白净、没有杂质,芯也是表里如一的白,嫩滑、Q弹。三街福利遵循传统技艺,利用浸泡-磨浆-滤浆-煮浆-点浆-成型-腾包-切块等工序制作。石屏豆腐以富有乡土气息而著称,经烘烤、油炸后的豆腐慢慢变得圆滑和丰满, 逐渐颜色也变得金黄,掰开来看,熟透的豆腐气孔密布,清香四溢。爆珠可以膨胀得很大,中部留空,咬一口鲜嫩爆浆,吃的很爽。
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品牌 | 产地 | 三街福利 | 红河哈尼族彝族自治州 | 规格 | 260g |
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储存方法 | 冰箱冷藏保存,0-4℃最佳。 |
用油煎了一下,外酥里嫩,果然是大爆珠啊,哈哈哈,好吃好吃
2021-04-09 14:28:13linlin9998
2015-03-07 加入喜欢石屏豆腐,做拌豆腐也好吃
爱吃饼的泡泡
2019-11-11 加入家里吃的东西几乎都是在春播买
135*****102
2016-03-30 加入
很好吃,我是放空气炸锅,两面刷了点油,再配上春播一款辣酱,真的太好吃了,里边嫩嫩的,有一点淡淡的臭豆腐的味道,很喜欢
156*****818
2016-07-28 加入一直在春播给孩子买东西吃,比较放心。有问题售后也很给力。
185*****543
2019-12-13 加入第一次买的时候,这个豆腐是咸的,拌豆腐特别好吃。但是后面再买的时候,豆腐就变成原味了。个人觉得第一次带盐的好吃
爱吃饼的泡泡
2019-11-11 加入