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百年品牌重庆桥头火锅创始于清宣统元年（即1908年），是全国唯一一家中华老字号火锅。一百多年来，桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”，形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色，深受美食界及广大顾客的喜爱，有“食在重庆，味在桥头”的佳话口碑。二十八道工序，严格挑选好花椒，麻中求柔和，麻不伤胃。油不腻嘴，辣不刺喉，香醇浓郁，回味悠长。桥头调料烫后依然能保持菜品本身的鲜美。食材和汤在锅中交融，汤色鲜艳，油而不腻。
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非常满意，一直购买春播，春播不错新鲜
138*****529
2017-05-20 加入炒其它海鲜也可以，香辣十足
130*****406
2016-01-27 加入
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经常购买，送货很快，相信春播品质
2021-11-12 14:48:48158*****650
2018-01-22 加入小龙虾调料，味道比较正
2020-06-09 18:58:33136*****439
2019-02-25 加入这个料挺辣的，而且好咸啊……
2020-06-04 07:54:10138*****241
2016-06-20 加入