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野生捕获的三刀鱼,经过精心挑选后,全程冷链配送,通过良好的保鲜技术,更好保留了三刀鱼的新鲜与营养,冰鲜送到家。粤港的食客常以一句诗称赞美三刀鱼,就是:“鹦鹉嘴,斑马身,梅花鹿尾三刀王,清蒸好,煎封可,甘香鲜滑皆可尝”。三刀鱼的学名叫做花尾鹰䱵,生于珠江口流域,后海湾及青山湾及南丫岛一带,因鱼背前部分隆起;型似刀而得名。只生活于水质清美的地方,常于岩礁活动,捕捉极其困难,所以非常罕见。
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新鲜度一般吧,但胜在特别,希望春播还是能继续提供多样的鱼类
138*****951
2018-09-10 加入多次购买, 一直不错!还会再来!
139*****991
2017-07-27 加入送货很及时。上午到了中午就做了吃了。鱼很大,所以一鱼两吃,红烧,清蒸。鱼的肉质很细,也很新鲜。两种做法都不错,清蒸可能更好一些。
136*****543
2016-11-05 加入
很不错的冰鲜品 个头可以 味道不错
136*****033
2019-04-06 加入普宁豆酱焗三刀鱼,用洋葱姜和五花肉打底,铺上盐和胡椒粉腌制过的鱼,加入普宁豆酱砂锅焖烧,非常鲜美,鱼肉嫩而少刺,肥厚丰润
152*****844
2020-06-22 加入宝宝辅食合适值得回购
suzzy
2017-03-17 加入