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全部 冷冻水产鱼类三文鱼 春播直采熏烤大西洋三文鱼(枫糖风味)

春播直采熏烤大西洋三文鱼(枫糖风味)

热熏工艺 风味更浓

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春播安心度

什么是春播安心度?
  • 春播品控检测

  • 春播直采

  • 重金属不超标

  • 原装进口

春播买手推荐

诞生于1918年的荷兰Foppen经过三代人的努力,是一家名列欧洲前五位的烟熏三文鱼生产商的百年老字号。不同于市面上常见的冷熏三文鱼,这款三文鱼采用热熏工艺,直接将鱼肉熏至熟透,更符合国人的食用习惯。熏制前,先用盐、糖、醋、香料等将三文鱼腌制数小时,可以通过调整卤料的配方来获得不同的风味,再利用炭火产生的烟将腌制好的三文鱼熏至全熟,温度一般控制在60摄氏度以上,比冷熏三文鱼的烟熏味道更浓郁,汁水更充沛,吃起来更juicy。由于熏制温度较高,胶原纤维快速凝胶化,形成一种入口即化的口感,非常美妙~

我的优点

  • 从一颗小小的鱼卵就开始孕育美味,从挪威三文鱼鱼苗孵化到养殖,每一个环节都需要科学和可控。
  • 欧洲百年品牌出品的烟熏三文鱼,依据古法和秘制配方,并采用天然无污染的橡木和山毛榉木进行熏制加工,口味层次感佳。
  • 无论是清爽的水果蔬菜沙拉、还是柔软的面包饭团、或是香浓的意大利面,都是那么百搭,甚至还可以做饺子等创意吃法哦。

我来自这里

我的详情

品牌 | 产地 FOPPEN | 荷兰 规格 125g
储存方法 冰箱冷冻保存,-18~0℃。 保质期 24月

我的营养

你还要知道

    1. 1.冷冻存储,食用前从冰箱冷冻室取出放入冷藏室解冻,口感更好。
    2. 2.尽管在切鱼柳工序中已尽一切谨慎措施,但鱼柳中仍有可能有小鱼骨存留,请知悉。

打包最佳拍档

大家觉得它怎么样?

  • 顾客
    好评度100%
  • 97%满意
  • 3%一般
  • 0%不满意
  • 长期购买春播,价美物优

    2022-07-18 19:31:54

    138*****878

    2017-12-20 加入
  • 三文鱼很新鲜 味道很好 吃着方便

    2022-05-24 15:02:37

    185*****509

    2019-08-17 加入
  • 几种口味孩子都爱吃。

    2020-12-26 13:01:21

    138*****089

    2017-07-12 加入
  • 有机蔬菜新鲜,健康,味道也好

    2022-06-23 07:20:31

    131*****829

    2019-04-03 加入
  • 超级好吃的三文鱼,回购等待中

    2021-08-20 10:03:56

    137*****505

    2019-02-07 加入
  • 不错的,比起生吃,有特殊的风味。

    2020-07-14 17:29:09

    133*****930

    2015-04-03 加入
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