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全部 冷冻水产鱼类三文鱼 春播直采熏烤大西洋三文鱼(传统原味)

春播直采熏烤大西洋三文鱼(传统原味)

热熏工艺 风味更足

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春播安心度

什么是春播安心度?
  • 春播品控检测

  • 春播直采

  • 重金属不超标

  • 原装进口

春播买手推荐

诞生于1918年的荷兰Foppen经过三代人的努力,是一家名列欧洲前五位的烟熏三文鱼生产商的百年老字号。不同于市面上常见的冷熏三文鱼,这款三文鱼采用热熏工艺,直接将鱼肉熏至熟透,更符合国人的食用习惯。熏制前,先用盐、糖、醋、香料等将三文鱼腌制数小时,可以通过调整卤料的配方来获得不同的风味,再利用炭火产生的烟将腌制好的三文鱼熏至全熟,温度一般控制在60摄氏度以上,比冷熏三文鱼的烟熏味道更浓郁,汁水更充沛,吃起来更juicy。由于熏制温度较高,胶原纤维快速凝胶化,形成一种入口即化的口感,非常美妙~

我的优点

  • 从一颗小小的鱼卵就开始孕育美味,从挪威三文鱼鱼苗孵化到养殖,每一个环节都需要科学和可控。
  • 欧洲百年品牌出品的烟熏三文鱼,依据古法和秘制配方,并采用天然无污染的橡木和山毛榉木进行熏制加工,口味层次感佳。
  • 无论是清爽的水果蔬菜沙拉、还是柔软的面包饭团、或是香浓的意大利面,都是那么百搭,甚至还可以做饺子等创意吃法哦。

我来自这里

我的详情

品牌 | 产地 FOPPEN | 荷兰 规格 125g
储存方法 冰箱冷冻保存,-18~0℃。 保质期 24月

我的营养

你还要知道

    1. 1.冷冻存储,食用前从冰箱冷冻室取出放入冷藏室解冻,口感更好。
    2. 2.尽管在切鱼柳工序中已尽一切谨慎措施,但鱼柳中仍有可能有小鱼骨存留,请知悉。

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大家觉得它怎么样?

  • 顾客
    好评度100%
  • 95%满意
  • 5%一般
  • 0%不满意
  • 还没来得及想好怎么吃就不知不觉地挖着吃完了

    2019-04-19 01:03:06

    185*****337

    2017-11-09 加入
  • 这款烟熏三文鱼非常非常美味,炒米饭、拌沙拉都好吃

    2020-08-02 20:43:40

    信马由缰

    2020-02-07 加入
  • 口味还凑合吧

    2020-06-06 16:19:48

    185*****056

    2019-05-02 加入
  • 现在买这些熟制的东西,稍微安全感强一点。

    2020-09-14 14:33:00

    136*****130

    2017-12-06 加入
  • 非常非常好吃的烟熏三文鱼,回购很多次的

    2020-06-15 23:44:46

    156*****848

    2020-04-11 加入
  • 特别好吃的烟熏三文鱼!味道独特,很喜欢!

    2020-06-03 23:22:20

    漂漂小老虎

    2017-03-31 加入
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