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全部 亲环境厨房用品锅具/套装 Lodge洛极 无涂层铸铁圆底大炒锅36cm 美国制造百年经典 P14W3

Lodge洛极 无涂层铸铁圆底大炒锅36cm 美国制造百年经典 P14W3

一体成型 坚固耐用

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Lodge铸铁煎锅通过铁水浇注一体成型,坚固耐用。使用黄豆油养锅,不含动物脂肪、花生油和化学涂料。健康安全,物理不粘锅。家庭烹饪,烤蒸煎炸炖炒煮一锅全搞定。质厚实的铸铁锅身,蓄热能力强,青菜入锅时不会快速降温,给你从始至终的炽热温度,保留食物的鲜嫩味道。

我的优点

  • 原料健康安全,无化学涂层的潜在风险,健康安全。
  • 厚实的铸铁锅身,烹饪过程中不会骤然升温或降温,可锁住营养保持食物的原汁原味。
  • 使用黄豆油养锅,黄豆油经过提炼,去除了其中与过敏相关的蛋白质,不含动物脂肪、花生油和化学涂料。

我来自这里

我的详情

品牌 | 产地 Lodge | 美国 规格 1个
储存方法 使用洗净后加热烘干水分保存。

我的营养

你还要知道

    1. 铸铁锅表面有一层植物油膜,油膜在高温的烘烤下就会形成黑色的碳化结痂,这个黑色是无毒的正常现象,铁锅新锅使用都是正常现象,新锅需要先开锅,开锅以后在使用,就不会出现油膜脱落的现象。
    2. 开锅步骤①、准备好一块生肥猪肉。②、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干。③、生肥猪肉下锅,用厨用夹按住生肥猪肉,把其当做肥皂一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。④、随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,肥肉也会变黑变小。⑤、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,置锅灶火重复步骤二、三、四。⑥、生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮,锅面便显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)。⑦、铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,开锅养护即大功告成铁锅是有锅性的,在后期的使用中慢慢摸准它的习性,熟悉它了解它一口铁锅会越用越黑,越用越亮,越用越顺手,指不定将来还能成为传家宝呢~

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  • 宝贝收到啦,包装好棒,东西完好无缺,就是好沉啊,给妈妈买的,不知道妈妈能否拿得动

    2018-05-24 14:43:55

    156*****761

    2016-03-29 加入