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嘉兴黑猪,因原产于嘉兴市得名,是我国著名优良地方品种,产区养猪历史约有7000年左右,浙江余姚河姆渡遗址即出油陶猪。养殖在嘉兴王家泾国家级原种保种场的黑猪们,都需经过科学五谷饲养十个月以上,足月养殖及半散养的方式,造就嘉兴黑猪屠宰时只有150斤的重量,远低于普通白猪动辄200多斤的体重,是名副其实的“健美猪”。用猪蹄可以清炖成汤,其口感温润香滑,也可以红烧入味,肉质弹性十足,香味诱人,口感松软粘糯,实在不容错过。
浙江青莲食品股份有限公司成立于2001年,是集生猪养殖、屠宰、加工、销售、生鲜配送、肉制品深加工为一体的综合性企业。是农业产业化国家重点龙头企业,浙江省连锁经营示范企业,浙江省诚信民营企业,浙江最大的猪肉屠宰企业。
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不用剁真是方便,孩子爸爸爷爷都不太会剁肉,剁完都是骨头渣。蹄子不错,没那么多油。
2018-01-10 17:46:59176*****697
2018-01-09 加入味道浓郁,品质也好,春播品控放心
186*****033
2018-06-27 加入酱的很成功
139*****907
2017-05-12 加入
经常买,炖着吃和红烧都可以,猪蹄处理得算赶紧的,而且切块非常符合家庭需要
139*****321
2016-11-25 加入味道浓郁,品质也好,春播品控放心
186*****033
2018-06-27 加入猪蹄筋多肉厚,皮也好吃,容易软烂
137*****661
2015-11-26 加入