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全部 肉禽蛋品牛肉类澳洲牛肉 澳洲和牛M5-6西冷牛排200g

澳洲和牛M5-6西冷牛排200g

珍贵血统 高品质谷饲

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当油花亮丽的和牛肉,轻轻放在烤至高温的铁板上时,耳边炸响的吱吱声是如此的动听。根据个人喜好,将和牛肉慢慢烤到三至七成熟后,直接送进口中,脂香四溢、肉汁飞溅的美味让人忍不住浑身颤抖;咀嚼间带来的微妙弹牙,更令人对这美味无法忘怀。澳洲和牛是当今世界公认的品质非常优秀的良种肉牛。它自日本引入澳洲牧场饲养,在纯天然的大自然环境中,通过严格控制饮水和谷物饲料的摄入,使得肉质多汁细嫩、脂香四溢,富含不饱和脂肪酸,可谓是牛肉中的精品。

我的优点

  • 和牛有一股甜香的牛油味道,比普通牛肉更有味道。
  • 口感嫩滑,这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜,入口即化,像雪花落入口中。
  • 澳洲和牛最为人称道的一点,就是它牛肉的安全性。

我来自这里

上海希牛贸易有限公司,是一家致力于“全球采购,服务中国百姓餐桌”的大型国际贸易公司,公司食材原产地涵盖澳洲、南美、北美,与JBS、托马斯、日邦、teys等国际知名牛羊肉加工企业保持战略合作关系,与全球主要牛羊肉产地进行大宗期货、现货贸易,以持续、稳定的货源供应国内市场。

更多原产地故事

我的详情

品牌 | 产地 | 上海市 规格 200g
储存方法 冰箱冷冻保存 保质期 365天

我的营养

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  • 一次性买了两块儿M5-6澳洲和牛西冷牛排,两块的品质差异比较大,配图是品质略好的一块,可以看到脂肪雪花分布相对分散平均,达到M5-6差不多。但另一块相比较就逊色很多,脂肪减少,且不成雪花状分布,肯定距离M5-6有差距。口感上,

    2018-01-07 12:36:54

    158*****888

    2018-01-05 加入