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金泓言种植有机特级鲜黑鸡枞150g

模仿野生鸡枞生长特点种植

¥ 23.80 ¥ 29.80
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春播安心度

什么是春播安心度?

春播买手推荐

搜菇鲜黑皮鸡枞是模仿野生鸡枞伴蚁穴生长的特点进行人工种植而成,严格控制生长环境,确保无污染。黑鸡枞口感鲜嫩醇香且肉质细嫩,生熟皆可食,十分适合炖汤或清炒。在天气冷的时候,来上一碗暖呼呼的黑鸡枞汤,暖身的同时又十分营养。

我的优点

  • 模仿野生鸡枞伴蚁穴生长特点进行人工种植,严格控制生长环境。
  • 鲜嫩醇香,肉质细嫩。
  • 生熟皆可食,炖汤或清炒,美味且营养。

我来自这里

金珠满江农业发展有限公司于2004年成立,在北京市大兴区魏善庄镇吴村有100亩黑鸡枞菌的种植基地。野生黑鸡枞之所以能够实现人工培育,最主要的步骤还在于菌包,菌包是模仿白蚁窝的营养成分为鸡枞菌丝制作的载体,它里面加入了很多营养成分,包括红糖,奶粉,豆粕,玉米,还有一些微生物的微量元素。放在温度为25摄氏度的大棚中静置两个月,方可埋种菌包,长满白色菌丝的菌包,撕掉外面的薄膜之后,就可以埋在土里生长,经过20-30天,就开始有鸡枞从土里钻出来。

更多原产地故事

我的详情

品牌 | 产地 搜菇 | 北京市 规格 150g
储存方法 冰箱冷藏保存,0-4℃最佳

我的营养

你还要知道

    1. 食用前用清水洗净,沥干水分,无需经开水浸煮,即可切条烹调。
    2. 鸡枞可炒食、清蒸、烧汤、晒干后油炸可做调料。将洗净晾干的鸡纵放在火上烧熟,然后加佐料凉拌。除了凉拌还可配肉炒、烧、炖、做汤;配鸡同烧或同炖味道更美。
    3. 肉片炒鸡枞菌:鸡枞菌用温水泡软;选用里脊肉或后臀尖肉切粗一点的丝,加生抽、料酒、姜粉腌制十几分钟;小青椒切片,蒜切片备用;锅中油热后,放入肉丝炒至发白,盛出备用;锅中重新倒少许油加热,放入蒜片炒香,放入鸡枞菌翻炒均匀,可加两勺水焖几分钟;放入炒好的肉丝翻炒均匀;放剁椒、小青椒翻炒均匀即可。
    4. 新鲜蔬菜建议两日内吃完。

打包最佳拍档

大家觉得它怎么样?

  • 顾客
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  • 做了芦蒿鸡枞炒鸡肉,和鸡枞牛肉汤,鸡枞吃起来脆脆的,菌香十足,因为说可以生吃,所以炒的时间控制的也很短,做汤的时候为了菌香浓郁时间特意长了些,但口感还是脆脆的!好吃的蘑菇!日期是五天前,也挺新的。

    2017-08-09 19:47:18

    188*****001

    2017-06-21 加入
  • 跟鱿鱼嘴一起炒,特别有味儿!特好吃

    2017-08-15 21:12:41

    138*****262

    2016-06-22 加入
  • 香啊!鲜啊!怎么吃都好吃!

    2017-08-14 19:26:28

    188*****001

    2017-06-21 加入
  • 金泓言种植特级鲜黑鸡枞,太好吃了太美味了,很鲜美~

    2017-01-07 18:34:27

    福子妈

    2015-09-16 加入
  • 春播品质值得信赖,会继续回购!

    2017-08-15 15:49:46

    135*****653

    2017-03-06 加入
  • 黑鸡枞很好吃,那天没什么配菜,就随便切开和洋葱炒了一下,味道也很不错。

    2017-08-13 11:35:24

    137*****891

    2015-11-22 加入
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