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全部 肉禽蛋品猪肉类速冻猪肉 大凉山乌金猪瘦肉400g

大凉山乌金猪瘦肉400g

高原良种 360天慢生长

¥ 39.80
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春播安心度

什么是春播安心度?

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这次我们带来了中国高原生态系统唯一自由放养驯化的猪种——乌金猪。这种猪耐高寒,抗病力强,沿用彝族传统方式慢养360天,不使用任何工业饲料和抗生素药物、瘦肉精,周围的空气、土壤、水,无任何污染,一切都是天然原始状态。这样长出来的猪肉野味十足,肌肉鲜嫩多汁,脂肪层虽较一般猪肉厚些,但肥肉洁白,像羊脂玉一样,吃到口中鲜香嫩滑,不会有普通猪的油腻感。

我的优点

  • 高原良种,中国高原生态系统唯一自由放养驯化的猪种 ,也是生活吃习最接近野猪的猪种。
  • 彝族天然放养360天以上,利用青饲料牧草补饲,不使用任何工业饲料和抗生素药物、瘦肉精。
  • 肉色鲜红,瘦肉略呈大理石状,肌肉鲜嫩多汁,香味特殊无异味。

我来自这里

小黑侠是由几位关注食品安全、生态环境的企业家携手创造。致力于为高端家庭提供安全、优质的农产品服务。我们通过商业创新来实践产业扶贫与生态农业可持续发展,希望采用社会企业模式来带动商业可持续发展。帮助当地农民脱贫、保证食品安全的同时,兼顾当地生态环境。让生命和谐相处,让环境得以永续。

更多原产地故事

我的详情

品牌 | 产地 小黑侠 | 凉山彝族自治州 规格 400g
储存方法 冷冻保存 保质期 12月

我的营养

你还要知道

    1. 野外散养的黑猪肉运动量十足,故烹制时间要比一般猪肉长一些。
    2. 炒肉的时候不要太早加盐,应该晚一些时候再加。因为加盐后会增加肉的脱水量,这也是肉质变老的一个主要原因。建议等到差不多快出锅的时候再放入盐调味。

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  • 超级无敌满意,特别满意

    2017-08-03 12:31:19

    Emma

    2017-07-15 加入
  • 肉还不错味道也挺好的

    2017-07-23 12:33:32

    139*****468

    2016-11-30 加入
  • 17年的

    2017-06-23 18:43:15

    186*****428

    2017-03-26 加入
  • 这个瘦肉很贴心地分成两小块

    2017-07-30 20:34:08

    139*****539

    2015-12-18 加入
  • 剁馅包饺子了,这肉真心不错

    2017-07-02 16:19:29

    150*****491

    2015-09-10 加入
  • 偏贵,煮起来吃味道过的去。

    2017-06-06 22:11:51

    135*****660

    2017-05-20 加入
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