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莴笋主要食用其肉质嫩茎及嫩叶,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,清香微苦,补铁补钾,有助于增强食欲。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,可以补充胡萝卜素和维生素C,此外它还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,帮助正常长牙都是很有好处的。为了使营养成分少受损失,吃莴笋时,最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃,也宜少煮、少炒。
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品牌 | 产地 | 兴农鼎力 | 北京市 | 规格 | 600-800g |
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储存方法 | 冰箱冷藏保存,0-4℃最佳。 |
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2016-06-13 加入质量不错,值得购买。
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