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作为潮汕的地方拳头食品,潮州牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓,以其讲究的制作方法和独具的口感特色,成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表,广受青睐。两把三公斤左右特制的方形锤刀,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱。潮汕的牛肉丸都是经过挑选上好的牛肉,经过捶打牛肉口感均匀,制作成牛肉丸更富有弹性。可以当乒乓球打的潮汕牛肉丸,肉质鲜嫩,口感酥脆,且丸中带汤,美味四溅。
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品牌 | 产地 | | 汕头市 | 规格 | 250g |
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储存方法 | 冷冻储存。 | 保质期 | 12月 |
项目 | 每100克 | NRV% |
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能量 | 865KJ | 10% |
蛋白质 | 14.6g | 24% |
脂肪 | 12.5g | 21% |
碳水化合物 | 8.9g | 3% |
钠 | 565mg | 26% |
可以,不错,挺好的,春播品质可以的。
186*****019
2016-10-12 加入一直很放心春播的东西,希望继续保持优良品质!
杰伦越前敬明
2017-08-12 加入牛肉丸好吃 煮汤火锅都可以 很好
momo-yue
2016-09-24 加入
忘记了,好像之前买过一次 这个价格的潮汕牛肉丸希望不错,还未开吃暂不评论!
136*****628
2017-06-28 加入味道特别正,劲道又弹牙,不错
136*****669
2016-12-14 加入牛肉丸很弹牙,家里的小朋友说很好吃
139*****812
2016-10-16 加入