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萝卜苗作为萝卜的茎叶，又叫莱菔叶、莱菔菜、萝卜缨，不仅味道好，而且营养价值高。 春播农庄萝卜苗，采用生态种植方式，在种植过程中不添加化肥农药，确保蔬菜自然生长，食用更安心。新鲜采摘的萝卜苗颜色翠绿鲜嫩，口感清脆，味道微辣，伴有萝卜独特的清爽滋味。此外，萝卜苗还含有丰富的膳食纤维，可帮助消化。它的食用方法多样，除了生食外，还可入沸水焯后放凉，加入调料做凉拌菜，还可制作馅料、腌菜等。
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