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所选的莲子来自白莲之乡-江西赣州石城,因光照和雨水充足,十分适宜莲子的生长。加工采用专业机器磨掉种皮,去掉莲心,通芯率高,不经过硫熏,呈现莲子本来的颜色,无添加,更安心。蒸煮熟后,放入嘴里轻轻一呡,就有种独特的酥软口感,味道微甜清香。
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