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喝点小酒，朋友闲聊，联络感情，买上一堆卤鸭制品，是周末悠哉宵夜的心头好。廖记棒棒鸡创立于1993年，作为成都卤味老店开遍了大街小巷。熏鸭制作工艺繁琐，制作时的腌制和熏烤，让鸭肉自带咸香，拿来佐饭下酒再合适不过了。入炉熏烤之前，鸭子需要回来洗净，以秘方腌制过夜，再用焦糖起卤打色开始漫长的烟熏过程。熏鸭的肉质吃起来一点也不柴，很有嚼劲，入口是腌制时香料的味道，复合咸香，独特的微甜最后才慢慢在口腔里散开。不含有防腐剂、香精及人工色素，食用更安心。真空包装保留了熏鸭的原味，开袋即食即可。
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廖记棒棒鸡烟熏鸭味道浓郁地方特色
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2018-12-19 加入
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除了咸，味道还是不错的，真空包装
2023-03-07 10:00:54153*****215
2017-11-09 加入