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猪肉平时是平凡又家常的存在,但是西班牙人以火腿的形式,送猪肉跻身顶级食材之列,甚至可以说,西班牙火腿之于西班牙的料理传统,堪比鹅肝之于法国料理。凯博斐俪塞拉诺火腿切片,优选西班牙白蹄猪作为原料,瘦肉红亮,脂肪雪白,肥瘦相间,肉质如大理石花纹一般漂亮,是制作火腿的不二之选。再经过传统工艺,风干至少10个半月,使其肉香四溢、肥而不腻、鲜甜甘醇。已切制成片,开袋即食,方便快捷,可以搭配正餐、美酒、水果等一起享用。
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