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据《中国居民膳食指南(2022)》推荐,成年人每日应摄入蛋类40~50g即每天最好吃一个鸡蛋。然而,想要吃到一枚高品质的鸡蛋,就要寻到精心养大的鸡。北京油鸡,距今已有300余年历史,油鸡曾作为宫廷御膳用鸡为慈禧太后所食用,直到1949年更是被选为“开国国宴”用鸡,广受大众喜爱。北京油鸡非高产蛋鸡种,平均每只油鸡母鸡68周产蛋量约为140-150枚,因此,产出的蛋自然营养价值高,风味好。鸡蛋蛋黄比例高且非常饱满,蛋清也很粘稠、口味纯正,并且卵磷脂也要高于普通鸡蛋30%,可以说北京油鸡蛋是一款美味与营养兼具的佳品。早上来上一枚简单的水煮蛋,蛋白莹白细嫩、Q弹,蛋黄绵密、不噎人,蛋香浓郁。
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品牌 | 产地 | 无 | 北京市 | 规格 | 油鸡蛋10枚装 |
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储存方法 | 冰箱冷藏储存4~8℃ | 保质期 | 30天 |
400-888-8878 周一至周日 9:00-21:00
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