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木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。爱吃的韩国人将优质木耳进行烘干处理,加入天然水果粉末调味,成为好吃有营养加倍的休闲小零食,配料表干净没有科技与狠活,各种水果口味的干木耳,苹果,芒果,香蕉,菠萝,柠檬…..水果味很浓,能吃到淡淡的菌类味道。可以直接吃也可以倒进酸奶吃,不但给酸奶添加甜味还能带来满满饱腹感~
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