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一进9月,对于吃货们来说,总想利用各种美食填饱自己。就连老饕汪曾祺都说:“秋风一起,胃口大开,想吃点好的”。食不下咽的苦夏令人消瘦,如何在寒冬来临前快速弥补身体的亏空,最好的办法便是吃肉。这款帕尔司美国谷饲上脑,来自天然牧场,科学喂养。上脑切片取自牛肩颈部靠后,脊骨两侧,其肉质纹理清晰、细嫩多汁、雪花分布均匀,口感绵软、入口即化。到家无需腌制,可直接用来烤或煎,蘸上料汁、酱料即可享用。
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