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眼肉牛排作为牛排里的“小妖精”，因切割的外形酷似眼睛而得名，不仅颜值爆表，也最会勾引人的胃。眼肉取自牛第6至第12根肋骨之间，其一端与上脑相连，另一端与西冷相连，由于是牛不经常活动的上腰部，运动量非常少，肉质十分细嫩。不同于西冷的油花分布在边缘，眼肉的油花丰富且分布均匀，红白相间，形成了漂亮的大理石纹，因此成就了眼肉的超高颜值。这款牛排经过原切处理，保留牛排的纹路和汁水，肉香清晰，能会很好的展现牛肉本身的香气，因此不建议额外搭配酱汁破坏本身的味道，只需海盐与黑胡椒，就可以催发出眼肉蕴含的极致香味。
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春播质量非常好，值得购买和信赖
158*****992
2017-06-01 加入
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煎熟后口感还不错，配合红酒美美的来了一顿
2023-03-14 23:35:53139*****492
2022-09-08 加入