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“雨季一到,诸菌皆出,空气里到处都是菌子气味。“汪曾祺离开云南四十年后,依然不忘昆明的菌子。白牛肝菌,菌盖呈粉红色菌身呈白色。“颜值”最是眉清目秀、长相讨喜的。白牛肝菌是欧洲最受欢迎的野生食用菌之一,具有如奶香般的香醇气味,经过烹饪后香气越发浓烈。随着雨季到来,云南大大小小的市场弥漫起泥土与山林的潮湿气息。糖有甜味,蛋白质有鲜味,胆固醇有油香味。云南菌子正是包含了这三种成分,甜、鲜、油香三味调和得刚刚好。被煎过的菌子滋滋细响,山林的水汽被迫锁在里面,被牙齿破开的那刻,菌子独特的野气香味迸发,登时俘获你的味蕾。
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品牌 | 产地 | 无 | 迪庆藏族自治州 | 规格 | 500g |
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储存方法 | 请放置冰箱冷藏储存 |
货收到大小不一,七根菌,六根菌帽都掉了,最后通过客服解决了。注意有虫眼。
136*****390
2015-06-18 加入
早上顺丰快递到的,晚上切开来有些不新鲜了。可能是有些过季了吧。可惜呀~
134*****925
2018-10-15 加入