- 加载中…
- 加载中…
在希腊或是其他欧洲地区的餐厅,常常发现客人会点一种小杯子盛装的“透明液体”。从饮品的容器到客人饮下的姿势,都不像在喝柠檬水,其实这是一种酒精浓度大约40%的蒸馏酒——希腊茴香蒸馏酒Ouzo。而卡尔达思家族自1914年以来便拥有这份独特配方,选取八角、肉桂、苦杏仁,肉豆蔻十五种芳香的种子和草本植物提取物,以均衡的比例调配组合,并在一种小巧的紫铜蒸馏锅中以一种十分缓慢、近乎神秘的方式进行蒸馏。蒸馏过后馏分被收集起来,经过稀释后储存一段时间,直到香气平衡后进行过滤并装入瓶中。卡尔达思茴香蒸馏酒本身不含有任何糖分,酒的甜味正是来自于这些草本植物,并且具有强烈的八角、肉桂、苦杏仁和肉豆蔻的香气,口感柔和,舌头上会留下淡淡的刺激感和香甜回味,适合搭配新鲜沙拉、海鲜或味道浓烈的地中海菜肴享用。
© 版权春播所有,盗用转载将追究法律责任。
400-888-8878 周一至周日 9:00-21:00
©2022 北京春播科技有限公司版权所有,并保留所有权利。
京ICP证140641号 京ICP备14048334号 京B2-20181187 京公网安备11010802016828号 食品经营许可证JY11128071189894 新出发京零字第密170006号 营业执照
大家觉得它怎么样?
好评度100%