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忙碌的日子里,幸福的事莫过于看着牛排在煎锅里“滋啦滋啦”冒着牛油香气,变幻出奇妙的美拉德反应,焦脆的外壳裹住汁水,一口下去,香嫩入魂。安格斯牛作为世界四大名牛之一,牛肉富含大理石纹理般的油花,赋予了牛肉独特的柔嫩口感,也富含人体所需的脂肪酸。在自然草场散养养殖,定期健康体检,遵循自然生长规律,选择22-26个月阉割安格斯公牛进行加工。不注水,不添加,严格分割,还原美味。 牡蛎牛排则是选取牛肩胛骨后面的一块肉,又称板腱肉,是牛身上的黄金部位,因为肉的纹理形似牡蛎故得名。由于这个部位活动量少,所以肉质细嫩、油花密布,口感油润有韧劲,鲜美多汁,适合煎烤。
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不错不错过生日就吃这很满足
159*****797
2017-02-16 加入
非常不错,质量很好,推荐大家购买。
135*****451
2016-09-20 加入