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经典湘菜调味花桥豆豉120g

湘菜经典调味料 风味醇香

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豆豉扮演着湘菜界的灵魂调味料,是一代代人记忆中家的味道。黄豆经过筛选、蒸煮、接种、洗豉、发酵等十几道工序,给它充足的时间与等待,让黄豆变得风味醇香、汁浓味鲜、肉松皮软。这款豆豉将传统工艺与现代化机器融合,使豆豉本身蛋白质、氨基酸等成分得以最优限度的保存,并产生咸鲜回甘的风味。坚持传统的晾晒工艺,最大限度保护豆豉的原有风味,在晾晒的过程中,继续发酵,从而激发豆豉的香味。从营养角度来说,豆豉香气独特,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸等营养物质,日常炒菜中加一些豆豉让整道菜别有一番滋味的同时也让丰富了营养。

我的优点

  • 豆豉作为湘菜界的灵魂调味料,风味醇香、汁浓味鲜,是一代代人记忆中家的味道。
  • 将黄豆,经过筛选、蒸煮等十几道工序,形成豆类发酵的天然烟熏鲜味。
  • 豆豉鲜美可口、香气独特,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸等营养物质。

我来自这里

我的详情

品牌 | 产地 花桥 | 桂林市 规格 120g
储存方法 阴凉干燥处保存 保质期 18月

我的营养

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  • 不错,经常买,春播服务也好!

    2023-10-09 16:00:48

    139*****991

    2017-07-27 加入
  • 很不错,习惯用这个平台了,挺方便

    2022-06-21 11:07:30

    157*****177

    2021-03-08 加入
  • 炒菜特别提味好久没有卖的了,有得买真美好

    2022-06-09 11:12:14

    159*****797

    2017-02-16 加入
  • 春播产品,一如既往的品质保障!

    2022-06-27 17:28:54

    139*****136

    2016-09-19 加入
  • 不错,方便使用,就是平台软件不好使啊

    2022-06-14 15:50:12

    157*****177

    2021-03-08 加入