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在许多西班牙料理中都可见到各式肉肠的身影。不论是饭前的开胃菜或是下酒小菜,香肠似乎是人们多年不变的“专宠”。 萨尔齐琼香肠有着强烈而鲜艳的红色,质地紧密光滑,与香料形成鲜明对比的细腻甜味,赋予了它独特的风味和香气。萨尔齐琼使用优质的伊比利亚黑猪肉,在肉馅中加入黑胡椒,香料以及盐反复涂抹制作后灌入肠衣中,避光风干使其自然发酵慢慢熟成,经过熟化并以优美的状态呈现出来。薄片适合下酒,用手捏住一片,直接送入口中,肉质油润紧实,与咸香风味突出,有烤肉的香辛味道,但是却不会盖过鲜嫩的肉味。
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rosyallie
2019-10-06 加入春播菜比较稳定,希望花样可以更多些!
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2016-07-03 加入不错,货品新鲜,物流快捷,服务周到,经常购买。
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2016-08-29 加入
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2016-07-03 加入味道很不错,还会继续回购的
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2015-06-09 加入