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鲜捕的肥美大黄鱼加上酒香浓郁的糟卤,肉质紧实,味道鲜美,鱼肉与鱼皮之间那一道凝脂,加上酒糟的温氲,芳香诱人。这款糟香黄鱼鲞,选用来自宁德的大黄鱼,其肉质娇嫩鲜美,从被发现就是世人追求的美味之一。从捕捞到制作全标准体系生产,将活鱼放入陶瓷罐里腌制一晚,起到保鲜作用。再将古代做法进行现代化操作,科学化进行温度、湿度、盐度、时间的把控,保证口感与味道的稳定,做好后,采用真空打包后放入超低温速冻机半小时,快速锁鲜。这样制作出来的黄鱼鲞不使用任何色素及防腐剂,咸淡适宜,鲜味纯正。食用方便,可直接隔水蒸,或是微波炉、煎、烤加热烹饪,厨房小白也能在家轻松露一手。
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158*****992
2017-06-01 加入空气炸锅做的,味道还可以,就是咸了点。
136*****086
2017-04-17 加入经常在这里购买食材,品质放心
159*****676
2016-08-25 加入
味道非常鲜美,好吃。有点小遗憾就是稍微有点咸
136*****680
2018-01-31 加入春播糟香黄鱼鳖一顿吃完刚刚好
135*****650
2018-12-19 加入不错,就是鱼有点小,没吃过瘾呢就没了
135*****531
2018-11-02 加入