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食腊味大概是广州人过年最大的默契,与此同时,老广的腊味菜单也在不断更新。 这款香肠来自广式腊味得发源地中山黄圃。腊肠柔韧弹口,裹着粉糯的咸鸭蛋黄,在高温与水汽的烹调之下改变口感,尽显鲜美。肥肉被糖与白酒包裹,催生出全新的风味和口感,温润透明,油腻感也大幅度降低。作为腊味,这款凤凰球制作过程不添加任何色素和香精,亚硝酸盐含量也未检出。制作成煲仔饭,淋上生抽,给予米饭湿润的质感,进一步激发腊肠的鲜味,这样一锅香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。
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2015-09-24 加入春播的东西挺好的,经常买,满意度高。
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2018-11-03 加入