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重庆城口川味香肠500g

非遗传承人赵孝春制作

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腊味香肠作为节日里不可缺少的一道美食,每一根都经过岁月熏制,吮吸着大自然的秘料,肥瘦相间、晶莹剔透,送至嘴里瞬间激活了味蕾,满口生香、回味绵长。作为城口具有代表性的土特产之一的重庆城口香肠,原料土猪肉选用本地喂养超过300天的粮食猪肉,采用传统养猪方法饲养,使用天然农作物和粮食作为猪猪们的日粮进行饲喂,然后,并沿袭民间古法工艺对香肠进行腌制、青冈木小火慢烤1080小时、烘熏等工序,经历数月后才能完成香肠的制作。蒸制后的香肠,肥肉的油脂被激出,咸香的气息涌入鼻间,入口先是肥瘦均匀、口感平衡的肉香和油脂香气,继而麻味辣味在口中迸发,在舌尖上蔓延,回味时烟熏的香气浮现出来,满口留香。

我的优点

  • 原料土猪均是采用传统养猪方法饲养,使用天然农作物和粮食作为猪猪们的日粮进行饲喂。
  • 沿袭民间古法工艺对香肠进行腌制、烘熏等工序,经历数月后才能完成这款香肠的制作。
  • 香肠肥瘦相间、晶莹剔透,送至嘴里瞬间激活了味蕾,麻味辣味在口中迸发,满口生香、回味绵长。

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我的详情

品牌 | 产地 赵孝春 | 重庆市 规格 500g
储存方法 阴凉干燥处保存 保质期 12月

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  • 春播承包冰箱大部分食材

    2023-03-12 04:58:04

    hanoao

    2017-04-24 加入
  • 质量好味道好回购很多次

    2022-12-27 09:57:59

    13466357648

    2016-07-05 加入
  • 春播食品,家中的主流食品。放心。

    2022-08-13 17:05:08

    188*****283

    2017-12-14 加入
  • 天天向上 天天春播。天天向上 天天春播。天天向上 天天春播。天天向上 天天春播。

    2023-03-05 15:17:19

    182*****889

    2019-11-21 加入
  • 味道很不错,还会继续回购的

    2022-09-17 09:34:39

    139*****200

    2015-06-09 加入
  • 特别香,炒着吃,蒸着吃都好吃,推荐

    2022-07-19 15:49:03

    188*****265

    2017-02-13 加入
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