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吃惯了普通鸭子,不妨来尝试下这只来自云南红河哈尼的梯田鸭。这里因其特有自然风貌和人文气息而被世界所瞩目,并被列入了 “世界遗产名录”。在当地则素有利用稻田养鸭、养鱼的 “稻鱼鸭”种养习惯,即在1400以上的哈尼梯田里同时种植水稻、养鱼、养鸭,其中以这种方式养殖的鸭子则被称之为“梯田鸭”。 鸭子生长周期长,不用任何饲料养殖,饮食于天地间,游走在梯田里,不仅保留了其天然的野性,而且肉质紧实鲜美,骨硬皮薄、脂肪含量少,野味足、营养丰富等特点,更是滋补身体的好食材,深受当地人的喜爱。
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特别好吃,只是后来没有了,希望下次可以再回购
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2018-09-24 加入