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这款酿造酱油,源自日本味匠世家,150多年来,经四代传承,使得古法酿造的工艺独具匠心。精选非转基因大豆与九州天然水酿造而成。而酱油口味独特的秘密则是来自被誉为是日本的“国菌”菌种作为工坊珍贵原料沿用至今,让原料更纯、味更香醇。不仅如此,这款酱油的钠含量仅为583mg /15ml,比普通酱油约低30-40%,并且无添加色素、味精、防腐剂等化学食品添加剂。适合蘸食、凉拌、做汤、炒蔬菜等。
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