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全部 春播冰鲜水产金头鲷鱼 650-750g

春播冰鲜水产金头鲷鱼 650-750g

肉多刺少 肥厚柔软

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7月至10月的鲷鱼正是最美味的时候。鲷是日本人自古深爱的好鱼,《万叶集》里有鲷的和歌:“我欲食鲷鱼,酱醋调配捣蒜末,莫要水葱羹。”江户时代全民流行,“海之部”前三位是:鲷、鳗鱼、鲣,被封“鱼王”美名。由于鲷鱼生长在深海,特殊的生存环境使得它无污染,营养成分活性极高,易被人体吸收。鲷鱼肉多刺少,鱼肉肥厚柔软,容易咀嚼吞咽,没有什么泥腥味。不但是日料的必选食材,中餐煎炒烹炸也样样行。

我的优点

  • 鲷鱼肉多刺少,鱼肉肥厚柔软,容易咀嚼吞咽,没有什么泥腥味。
  • 鲷鱼生长在深海之中,特殊的生存环境使得它没有受到什么污染。
  • 鲷鱼不但味道鲜美,而且烹饪简单,煎炒烹炸样样行。

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我的详情

品牌 | 产地 | 福州市 规格 650-750g
储存方法 0~4℃冷藏保存 保质期 3天

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