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俗话说“柿子要挑软的捏”,可如今“柿”道变了。这款由春播甄选的浙江甜圈脆柿,不仅要吃硬不吃软,而且它身上自带的“甜甜圈”更是大有来头。甜圈脆柿这个品种起初由日本引进我国浙江培育、种植,并且在这种“外籍”脆柿的身上有一圈因糖化而成的黑色线圈,故得名:甜圈脆柿。与普通柿子相比,甜圈脆柿食用前不用经过储存去涩的同时单宁含量与葡萄、芒果等水果含量相当,贪吃一两个也无妨。一颗脆柿,远看橙黄中带点青色,果皮光滑锃亮,放在手心很有分量。一口咬下,口感松脆犹如苹果,明明是柿子,却全然没有生涩之感;细腻的果肉包裹着满满的糖汁,轻轻咀嚼后甜蜜瞬间占领舌尖沁入喉咙,柿香萦绕口腔久久不散。
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2015-12-17 加入