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老人头菌,又叫仙人头,因菌体短胖肥硕,菌盖厚实、菌满如老寿星的光头而得名。老人头菌是生长在云贵高原3000米以上的杉树寄生菌,对生长环境非常挑剔,所以人工无法培植。老人头菌肉质细腻糯滑,富有弹性且滋味鲜美,可与鲍鱼媲美,故被誉为“植物鲍鱼”。适合熘、炒、拌、煲、爆、炖等多种烹饪方式。
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品牌 | 产地 | 德添 | 楚雄彝族自治州 | 规格 | 500g |
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储存方法 | 冰箱冷藏储存 |
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一箱不多,5个大个儿的菌子,简单煎一煎就很好吃,很肥美,就是贵
爱吃饼的泡泡
2019-11-11 加入