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这款牛排选用纯血和牛品种,遵循日本传统饲养方式,900天谷物饲喂,由日本顶级和牛世家专家指导检测。严格按口感分割成不同部位,全程采用无菌制作。尾龙扒牛排选用牛后腿和牛臀腰肉,细腻软嫩程度堪比菲力,烹饪时变色很快,只需要简单烤制,细腻的油花伴随着炭火肉香融化在口中。
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