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一支准确还原冷萃口感又好喝的冻干咖啡,冻干技术直接决定了咖啡中的风味物质,进而决定了咖啡的口感。传统的喷雾干燥方式,往往伴随着高温,而咖啡中影响咖啡酸度、醇度的风味物质由于沸点较低,在高温下直接挥发到空气中而不会保留在冻干粉中,因此口感较差。而这款咖啡采用真空冷冻的干燥技术,先将萃取好的咖啡液冻成冰,在真空下由于水的沸点降低,将冻好的咖啡液从-40℃升高到-27℃,冰可以直接升华为水蒸气,也就留下了冻干后的咖啡粉,完成了咖啡液脱水的整个过程,也最大程度上保留了咖啡中的风味物质,口感自然更加。
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非常好的食品!家里老老少少都很喜欢!
135*****902
2019-01-21 加入包装很好,咖啡味好,咖啡味浓
136*****585
2019-03-22 加入商品已经收到啦,信任春播商城
2021-05-23 14:43:23Lily
2018-12-03 加入
经常从春播购买东西,品质有保证,味道好
童心妈妈
2016-08-28 加入不错,用热牛奶沏的,加了一点糖。味道不错!
采薇
2021-11-03 加入我们的生活方式是什么时候回来呢,我们的生活方式是什么时候回来
冀然
2016-08-05 加入