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“食育”,良好饮食习惯的培养教育。
春播×悠贝推动食育飞鱼计划
2019-03-13 11:24:00

2019年2月21日-23日,由韬奋基金会作为指导单位,北京悠贝成长科技有限公司主办,春播联合支持的第二届亲子阅读产业峰会暨悠贝十周年庆典在京举行。峰会以“亲子陪伴,创享未来”为主题,汇聚与相关政府领导、亲子阅读产业各方代表、行业专家、儿童教育机构等共攘盛会。

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作为悠贝的老朋友,春播受邀参加此次2019年第二届亲子阅读产业峰会暨悠贝10周年庆典。春播创始人兼CEO王昕进行了主题为《妈妈群体的刚需—从吃饱升级到食育》的演讲,分享了近年来,安心健康食品购买平台的春播与亲子阅读的专业机构悠贝在共同关注的食育领域的见解与推广行动。

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春播团队还在峰会现场设立专属展位,向与会嘉宾及悠贝馆长们介绍春播飞鱼计划-食育推广人计划。大家在品尝春播安心健康食品的同事,也可以从食育绘本和讲解中详细了解食育之于中国儿童、家庭的重要意义。

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图-悠贝馆长了解食育推广人

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图-春播食育图书馆,以绘本故事传递食育理念

作为安心健康食品购买平台,春播自创建起,始终关注中国家庭餐桌食品安全,通过建设信任消费生态,为用户提供真正的“安心食品”。目前,生鲜电商春播却启动“飞鱼计划”,实力助推食育推广。什么是“食育”?“负责任的消费”与“食育”可以为我们的生活,我们的孩子和妈妈群体带来哪些影响?


一场负责任的消费

春播如何帮助改善中国食品安心度现状?

 

  • 很多妈妈的困扰:不知道什么才是真正“安全”的食品。

由于信息获取和验证渠道的局限性,很多消费者往往觉得“安全”这个词很难鉴别。“购买安全食品”常常衍变成“贵的就是安全,什么贵买什么”的盲目消费。

出现这样现状和问题,并不是上游供应链端没有好的生产者和好的商品,也不是消费端没有消费能力。真正缺失的是信息对称,以及由此导致的信任缺失。

【春播初心】

春播希望通过借助互联网信息的透明、实时沟通属性,搭建消费者和生产者之间的信任。

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【海外案例】

o   美国全食:严格食品标准,明确不可添加成分,提倡的高质量生活、绿色健康食品和环境保护。

o   日本大地保护协会:完善的农户安全生产标准,规范农药使用。旨在通过建立生产者与消费者之间透明、互动的关系,促进双方收益分享和土地与环境保护。

【春播安心度标准】

春播深受启发,春播自创立起就基于国家认证认可监督管理委员会,国家质监总局,国家卫生部的系列标准为蓝本,制定了“春播BEST”和“春播品控”两档春播安心度标准,并且针对8类生鲜和食品品类制定了详细的相关检测项和检测频次的抽检机制。

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 【安心是检测出来的,春播品控实验室】

安心不能靠说,而是需要经过专业仪器来检测。春播分别在春播华北大仓和华东大仓建立了高标的品控实验室,购入了专业的日本岛津精密检测仪器,并成立了食品和食品安全本科和硕士背景的专业检测团队。针对生鲜商品,我们会对每个商品的每个批次进行抽检,并实时将检测结果报告上传到商品购买页,用户在购买前可以先查阅安心度检测报告内容,再做消费决策。

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  • 春播小油菜的“身份证”:186种农残未检出和5种重金属不超标。

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春播建立每批次检测制度,用户可实时查询检测报告

【良心守护大地生产者联盟】

他们只有三个供应商,阳光、空气、水

基于春播标准,春播一直致力于让优秀农人的优质商品顺畅地对接到春播平台。春播拥有三个有机蔬菜生产示范基地,并且输出春播标准,成立了良心守护大地生产者联盟。这些良心联盟成员认可春播标准,并愿意按标准来生产,春播及时将他们的优质商品通过春播平台对接消费者,为他们打造和宣传品牌,进行销售。同时我们也与多个国家的政府代表和行业协会合作,请他们推荐本国代表性的优质食材食品,买手亲赴原产地考察并引入给春播消费者。

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春播良心守护大地生产者联盟目前已有158个联盟成员,为春播用户提供春播标准的优质商品。

【专业冷链仓配 环保配送】

专业的后端冷链仓配是食材新鲜和品质的重要保障。春播拥有12500平米的专业5温区的冷库并与第三方专业冷链食品配送公司合作,保证食材食品在仓配运转过程中的新鲜品质并杜绝过程中的二次污染。

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独立储存空间满足各类食材保鲜需求。从采摘到检测、包装到配送至家,采用低温冷链,确保品质新鲜。

【春播专利 环保配送箱】

同时为了更加有利于环保,春播经过一年多的研发,推出了拥有专利的可循环回收使用的环保冷藏配送箱。选择使用可回收循环使用的配送箱,让每一次消费更环保。

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会上,王昕女士还引用分享了这样一段话——“厨房里的华人人类学家”庄祖宜曾说“很多人认为美食是一件纯享乐的活动,但我认为美食其实是一件良心事业。我们每次选择不破坏环境的食材就等于在为环境投一票,你在享受美食的同时如果也能兼顾到周遭的环境,一个更好的未来可以一口一口地吃出来。”

春播希望和大家共同努力:搭建消费者和生产者之间的信任消费关系。

消费者每一次安心食材食品的购买,都会让良心生产者有更多动力去生产更多更安心的产品;好的农产品少用农药和化肥,我们的大自然得以保护。春播提倡的生活方式是:“你的每一次消费,都在为你想要的世界投上一票。”

春播想和大家一起努力,给孩子们留下一个干净的世界。

春播为什么做食育?

“食育”,良好饮食习惯的培养教育。

是从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想像力和人格培养上。2005年日本颁布了“食育基本法”,将其作为一项国民运动。通过食育,培养国民终生健康的身心和丰富的人性。

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“食育缺失”导致儿童成长问题:

o   孤食-让孩子独自吃饭

o   偏食-仅吃自己喜欢的东西

o   浓食-只吃口味很浓的食品

春播提倡:

o   陪伴是最好的教育,科学饮食,营养饮食

o   吃真实的食物,享受食物本身

 

【春播食育飞鱼计划】

春播希望通过寓教于乐的春播食育课堂方式,将食育的概念普及到更多家庭,从食物出发,让孩子成为一个能独立照顾自己的人;在能健康饮食的时候,孩子也应该是学会了辨识食材、了解自己的身体和周围的环境,能学会感受和感激生活,拥有一个健康的体魄去追寻他/她热爱的东西。

 

【春播食育特色】

  • 手作·寓教于乐

在食育课内,激发儿童对食物的兴趣、同时也利于将儿童对电子产品的过度依赖转移,在游戏中动脑、动手,消耗剩余热量,增强食欲。

  • 交流·亲子关系

春播食育课堂最重要的关键词即为:亲子家庭。通过与家人一起参与的过程来建立情感。强化亲情的同时,也能锻炼儿童交际能力,使儿童懂得父母的辛劳,学会感恩。

  • 体验·自然教育

通过食育课,儿童有机会接触大自然,了解食物。亲身体验劳动,形成勇敢、积极、阳光的正向性格特征

【春播农庄·国家食育示范基地】

春播农庄荣获2018国家食育示范基地,2019春播顾问在农庄融入食育元素。

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【春播食育飞鱼计划四大模块】

春播通过食育渠道定制化活动,食育推广人培训,食育图书馆,食育顾问团队四大模块实现寓教于乐、系统培训、完备支持和专业顾问指导。让更多人可以零负担参与进来,高效学习,灵活应用,完善自身的同时给身边人带来更多“正能量”——

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  • 食育渠道定制化活动

据不同合作伙伴的特点、节庆节点定制食育活动,增加家庭食育和亲子阅读完美结合,让孩子体会色香味的满足。让孩子在食物教育中学会感恩,体会一餐一食来之不易。

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  • 食育推广人培训

春播通过线上与线下双项互动方式,为热爱食物教育的推广人进行培训。

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图-春播课堂,在线培训

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图-线下培训,邀请培训老师面对面指导

  • 食育图书馆

春播食育飞鱼计划在春播生鲜超市内示例亲子食育图书馆:

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同时,也可以在企业、亲子机构、健身场馆、亲子餐厅等场所量身打造联名食育图书馆,展放食育绘本,定期合作亲子食育活动。

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  • 食育顾问团队

春播联合悠贝及多家业界权威专家、学者、食育策划人、推广人等加入,参与专业指导。

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【春播食育飞鱼计划合作伙伴】

在食育图书馆道路上,很多品牌与春播有着共同的理念和目标:

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【春播与悠贝的跨界合作】

可持续发展需求下,企业共担社会责任的积极之举。期待家人们携手,让食育为更多家庭带来正能量!

o   2016年6月,在京建立首家“悠贝春播阅读食育体验馆”

o   2018年1月,春播首家生鲜超市在无锡开业,设有与悠贝合作的亲子图书馆

o   悠贝全国运营负责人任春播食育顾问

o   举办食育故事达人培训

o   春播研发团队联合悠贝研发团队推出食育绘本书单


【2019年春播悠贝合作关键词】

悠贝师资入驻春播课堂

食育推广人 * 悠贝馆长

春播,悠贝联盟商城

食育推广人系统培训合作

亲子图书馆活动 &童书绘本IP合作


春播也期待与更多品牌跨界合作,大家努力让每个家庭获得物质食粮和精神食粮的双重保护和满足。

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