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一位妈妈对家庭餐桌的焦虑、思考与行动
春播创始人王昕做客一刻演讲
2018-09-05 09:46:00

8月19日,春播创始人兼CEO王昕女士受邀参加一刻演讲局「企业的见地与修为,如何影响未来」,共同探索如何通过企业的努力,让世界更好的多元可能性。


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春播创始人兼CEO王昕女士从“妈妈”的角度,与大家分享了《一位妈妈对家庭餐桌的焦虑、思考与行动》——

 

女儿小习惯背后,是妈妈的餐桌焦虑。王昕女士的女儿是超市里的食品成分表小达人,和防腐剂、人工色素相关的一些专业名词都是阻止她买买买的“利器”,而这些习惯都是受到了妈妈的影响。虽然王昕非常关注饮食的安全和健康,但这确实并没有从根本上解决她对餐桌的焦虑:“我并不能保证自己一定能买到放心食品,身边还有很多妈妈和我一样,不了解,找不到或者不知道如何信任所购买的食品。”

 

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以焦虑为驱动,王昕女士开始了自己的创业。王昕女士和团队在不倦探索、发掘安心健康美食的过程中,发现:

 

“不是上游供应链端没有好的生产者和商品,也不是消费端没有消费能力。导致人们长期餐桌焦虑的是因为生产端和消费端的信息不对称,以及由此导致的信任缺失。”

 

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做为一名互联网老兵,王昕女士借助互联网信息透明和实时沟通的特性,探索出构建信任来优化消费关系的模式:

 

第一步:建立一套双方共同认可、信赖的“安心度标准”。春播自创立起就基于国家的《有机产品标准》制定“春播BEST”食品安心度标准,并且基于国家绿色标准和国标制定了“春播品控”标准,针对8类生鲜和食品品类制定了详细的相关检测项和抽检频次机制。

 

第二步:“食品安心”不能靠说,而是需要经过专业仪器检测认证。春播分别在华北大仓和华东大仓建立了高标的品控实验室,购入了专业的日本岛津精密检测仪器,并成立了食品安全专业检测团队。我们会对每个生鲜商品的每个批次进行抽检,并实时将检测结果报告同步到商品购买页。消费者选购时,可以先查阅安心度检测报告,再做消费决策。

 

第三步:输出标准, 拓展可持续发展的优质供应链系统。春播通过自有有机蔬菜生产示范基地的实践和总结,输出春播标准,并以此为依据,成立了良心守护大地生产者联盟。这些良心联盟成员认可并严格遵循春播标准来生产。春播则将其优质商品通过春播与消费者及时对接,辅助打造自有农人品牌,提供相关物流、质检服务支持,促进销售,并且在社群中和会员体验活动中让生产者和消费者直接面对面,建立信任。


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王昕女士表示:事实证明,春播坚持为通过互联网手段打通生产端和消费端信息沟通渠道,建立双向理解和信任的理念得到了越来越多的生产者、消费者的认同。

 

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王昕女士引用美食作家庄祖宜的一段话:“很多人认为美食是一件纯享乐的活动,但我认为,美食其实是一件良心事业。我们每次选择不破坏环境的食材就等于在为环境投一票,你在享受美食的同时如果也能兼顾到周遭的环境,一个更好的未来可以一口一口地吃出来。”

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自创立起,春播一直关注建设消费者和生产者之间的消费信任关系。消费者每一次购买安心食品,都会让良心生产者有更多动力持续生产安心产品;好的农产品少用农药和化肥,我们环境就将得到更好的保护。春播提倡这样的生活方式:你的每一次消费,都在为你想要的世界投上一票。


春播想和大家一起努力,给孩子们留下一个干净的世界。


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